月日堂製パンさんのハードパンは美味😋

ずうっとゲストハウスは暇なんで今朝は知人に紹介された安曇野市のパン屋さんへ

私は日本風の柔らかパンよりはドイツ系の硬いのが好きなのでこのお店を紹介してもらい行ってきました。

https://gappido.com

国産小麦を石臼で挽いて作るのだそうです。。。

どれも堅そうで美味しそう😋

早速持ち帰り。。。

一昨日作った我が家の庭の梅の木の完熟梅ジャムを付けて。。。

相性抜群。。。

大町市にはこのようなハードパンが無いのでこれはありがたい。。。

これからもここにしよう。。。

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