カテゴリー別アーカイブ: 日記

春から前の畑を借りて野菜を作り出した。。。

毎日新鮮な野菜を食べるようになってスーパーには行かなくなった。。。

やり出してわかったが、草取りはけっこうたいへん。。。

それでも無心に黙々とやっていると精神が安定するような感覚がある。。。

今朝も１時間無心にやっていた。。。

草ぼうぼうだった畑が土が見えるように。。。

少し収穫して。。。

朝食はこのサラダで。。。

ここのところずっとこんな生活だ。。。

田舎暮らしは毎日が発見の連続だ。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

先週は白沢登山口から入って仏崎観音へ抜けたが、今日は通常の仏崎ピストン。。。

正直なところ、苦しいから朝起きて「行く？行かない？」と自問自答するというなんとも情けない我が心。。。

結局は行かないと夏の登山が苦しいと言うのがわかっているから行くのだが。。。

それでも4月の初めよりはずっと楽に歩けるようになったからそれはそれで嬉しい。。。

この時期から山頂では毎年のようにものすごい数のアゲハ蝶が舞う。。。

こんな光景も楽しいもので。。。

出発するまでは行こうか？行くまいか？と思っていても。。。

山頂では、ずっとここに居たいなぁ〜〜と。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

いつもご飯は羽釜で炊く・・・

たまにお客さんにもサービスで提供するがけっこうウケが良い・・・と思う😅

今日は自分の分だけを炊くから玄米ご飯だ。。。

一気に２週間分を炊いて冷凍保存している。。。

いただき物の竈門は火加減が意外と楽で、ここに薪をいっぱい入れて焚くと火の調整はせずとも火が消えて、その後熾火となり、その熾火が消えたころにふっくらとしたご飯が出来上がっている。。。

本日も炊き加減は絶妙に良い・・・

相変わらずゲストハウスは暇だが、田舎暮らしはのんびりと楽しいものだ。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

友達からゲストハウスの道沿いにある木は桑の木で実はジャムにしても生で食べても美味しいよと言われ・・・

確かに見上げるとたわわに実っている・・・

黒くなったのを収穫するらしい・・・

生で食べても確かに美味しい・・・

今回はジャムにしてアイスクリームの上に・・・

ゲストハウス内は梅・柿・栗・桑と食べられる実のなる木があってありがたい。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

友達のベトナム人のレンさんがやっているベトナムレストランに・・・

その前に畑でパクチーを収穫して・・・

畑に種を蒔いたら大きくなって・・・

たまにラーメンに山盛りして食べている我が家のパクチー・・・

それを持参でレンさんのレストランへ

ブンチャーにたっぷりのパクチー・・・

やっぱりこれでしょ！！！

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

友達から大町市に移住希望の夫婦が家探しをしているけど当面の住まいを探しているので我が家で預かってくれないかと依頼されて・・・

我が家のミニハウスをお貸しすることに・・・

話しを聞くととてもユニークなご夫婦で２０年近くもカナダで暮らしていて日本にUターンしたとのことで・・・

Uターン後もユニークで下写真のキャンピングカーで１５ヶ月日本中を走って、やっと日本で住むのには大町市が良いと決めて現在に至るのだとか・・・

そんな経歴の持ち主がここに住み出して２週間・・・

今度はゲストハウスにユニークなお客さんが来た・・・

旦那さんが日本人で奥様がカナダ人でただいまフロリダ在住・・・

この度は黒部ダムと雪の大谷を観るために日本の札幌で暮らす親と一緒に大町市に・・・

そんな経歴だからもしやと思って「ゲストハウスの駐車場に止まってるキャンピングカーの夫婦はカナダからUターンされたんですよ」と話してみると・・・

お話しがしたいと言うので引き合わせて・・・

我が家のカナダからUターンした旦那とゲストハウス宿泊のご夫婦とで話し出したら・・・

カナダに住んでいた時に知り合ったという共通の友人が多くて聞いてた私も思わず爆笑・・・

「あそこのラーメン屋知ってますか？」

「知ってます」

「私はそのラーメン屋でも一時期働いてましたよ」

「エッ〜〜〜〜」

「〇〇さんは知ってますか？」

「エッ！仕事でお世話になってましたよ」

「そうなんですか」

「早速〇〇さんに電話してみますね」

なんて超ローカルな話しで盛り上がってました・・・

意外と世界は狭いのかもしれない・・・

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

この日は二年ぶりに白沢登山口から登った・・・

大町市に移住したいという夫婦が我が家に仮住まいすることになって、その旦那さんに登山口まで送ってもらえたので久しぶりに白沢登山口から仏崎へと・・・

ここのところ週一登山であるが少しは歩けるようになってきたような気がする。。。

途中真新しい白いロープが張られていた・・・

少し急な斜面もこれなら安心・・・

登る時の景色は北アルプス側は見えなくて遠く明科方面が見える程度・・・

白沢登山口からだと１時間半〜１時間５０分程度で登頂可能なので時間がない時などはこちらを往復しても楽しいのかもしれない・・・

この日は仏崎観音へと下山・・・

けっこう面白い形の巨木が多いのがこのコース・・・

下れば仏崎観音の鐘撞堂が・・・

とりあえず「ゴ〜〜〜ン」と鳴らして・・・

この後徒歩１時間でゲストハウスまでアスファルトの上を・・・

山の中より、このアスファルト道路を歩くのがきつかった。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

隣村に住む友達が田んぼを手植えでやっているので田植え体験をさせてもらいに・・・

意外と大きな区画だ・・・

旦那さんから植え方を教わって・・・

北アルプスを背景になかなか風情がある田植えだ・・・

やっぱり楽しみはこれです・・・

田舎らしいお昼・・・

午後も少し頑張って・・・

すると３時過ぎになって友達が一言・・・

その友達の友達の田んぼも応援が欲しいらしいと・・・

みんなでここは途中で止めて・・・

移動・・・

この家のためだけの細い道を山側に入っていくとこんな素敵な田んぼが・・・

なんとその奥には素敵な池が・・・

池にはたくさんの美味しそうな炭水魚が泳いでいた・・・

やっぱ田舎暮らしは最高やなぁ〜〜〜

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

天気が良かったので鍬の峰に。。。

年間で何度も行くがメタボ対策である。。。

都会の人の皇居周回ジョグみたいなものだ。。。

田舎だから皇居が鍬の峰に化けているが。。。

春先は運動不足のこのお爺ちゃんにはキツくて登りに４時間も。。。

やっと毎週登山の甲斐あって今日は３時間程度で仏崎から登頂。。。

今年もこの写真の奥まで行きたいが・・・

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民

ゲストハウスの前にある畑で春から野菜作りにチャレンジしました。

素人なので適当に種撒いたり、ホームセンターで苗を購入したりで。。。

結果。。。

一人暮らしに不足気味な緑黄色野菜を毎日摂取するようになりました。。。

二十日ダイコンは毎日少しずつ

上写真がホームセンターで苗で買ったパクチーで下が種から育てたやつです。

下写真は種から育てたやつ。。。こっちの方が味が濃いいい〜〜。

これお気に入りです。。。もう少し増やしたいなと。。。

このベビーリーフは本当に適当に撒けば適当に生えてくるから便利で

毎朝食べるだけ少し摘み取ってサラダプレートに目玉焼きの隣に。。。

ネギはホームセンターで苗として買ってきたが最初は全然寝たままで。。。

この連日の雨で突然「ムクッ」と立ってきたからビックリ！！！

夏の定番のナスときゅうり。。。果たして実はできるのか？？？

ダイコン？？？どうやって成長を確かめるのか？？？

小松菜？？？だったか？？？これからお昼に炒めて食べてみよう。。。

じゃがいもの花が咲いた。。。

これも成長をどうやって見るのか？？？

一人暮らしだとこの程度で充分ですね。

まぁ何事も初めてのことだから楽しんで。。。

#ゲストハウス餓鬼大将　#立山黒部アルペンルート　#白馬バレー　#畑　#自給自足　#バーベキュー　#BBQ　#トレッキング　#イワカガミ　#イワウチワ

#桜　#イワウチワ群生地　#スキー　#スノボ　#白馬五竜スキー場　#登山　#北アルプス　#格安宿　#安曇野市　#大町市　#白馬村　#安曇野　#黒部ダム　#木崎湖　#中綱湖　#青木湖　#ワカサギ　#釣り　#鹿島槍スキー場　#爺ヶ岳スキー場　#白馬八方尾根スキー場　#ちひろ美術館　#国営アルプスあづみの公園　#爺ヶ岳　#鹿島槍ヶ岳　#餓鬼岳　#烏帽子岳　#鍬の峰　#伊藤新道　#針ノ木岳　#七倉岳　#扇沢駅　#蓮華岳　#五竜岳　#登山口まで送迎ある宿　#露天風呂　#ハンモック　#黒部ダム玄関口の扇沢駅まで無料送迎のある宿　#扇沢駅無料送迎　#白沢天狗山

#羽釜　#羽釜炊きご飯　#竈門　#かまど　#玄米ご飯

#ペット　#ペットOKの宿　#ペットと泊まれる宿　#ペット難民